سلطة الحمص بالطحينة

سلطة الحمص بالطحينة

المقادير

كوب حمص جاف.
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب عصير ليمون.
4ملاعق طحينة.
4 ملاعق مايونيز.
علبة زبادي.
ماء لسلق الحمص.
زيت زيتون.



الطريقة

1. ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتين ثم يسلق في الماءحتى ينضج .
2. تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويضاف زيت الزيتون ويزين الطبق ويقدم. والف عافيه كل عافيه من شكل

تسلمين

شكرا اختي على المووضوع تسلمين جعله الله في ميزان حسناتك